Encontrar un sustituto natural de la sal, uno de los objetivos . Cuatro centros de investigación lideran las investigaciones de Henufood en Cataluña, un ambicioso proyecto de I+D+i que investiga alimentos e ingredientes de nuestra dieta habitual con el objetivo de prevenir el riesgo de sufrir enfermedades crónicas. Se trata del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, el Institut Català de Ciències Cardiovasculars, el Vall d’Hebron Institut de Recerca y la Universidad de Lleida.
El ritmo de vida actual ha propiciado que se estén abandonando los hábitos alimentarios saludables, un factor fundamental para prevenir las incidencias de las patologías crónicas. Las enfermedades cardiovasculares generan 17 millones anuales de defuniones, seguidas de las producidas por cáncer, 7,6 millones; las enfermedades respiratorias, 4,2 millones, y la diabetes, 1,3 millones de muertos. No obstante, luchar contra el riesgo de sufrir estas enfermedades está a nuestro alcance. Los expertos recomiendan seguir unos hábitos de vida saludables desde la infancia para que sean adquiridos de manera natural. Además, advierten que cuando las personas siguen una dieta equilibrada de manera continuada, el organismo adquiere una mayor capacidad de respuesta ante posibles incidencias de la salud.
SOY UN HOMBRE DE 64 ANOS DE EDAD,RESIDO EN USA CIUDAD DE NEW YORK,QUEENS,COMO UNA DE MIS PROFESIONES DESDE HACE 34 ANOS ME HE DEDICADO A LA PRACTICA DE LOS REMEDIOS NATURALES,MODESTAMENTE POSEO UNA CIERTA EXPERIENCIA EN EL USO DE LOS REMEDIOS NATURALES CON UNA ADECUADA ALIMENTACION,SIN EMBARGO ESTOY CONVENCIDO QUE ADEMAS EXISTE UNA PERDIDA O UN DESBALANCE DE LA CADENA GENETICA EN SUS COLORES,CON LO CUAL SINO SE CORRIGE O SE ENCUENTRA LOS COLORES ADECUADOS EN LA CADENA GENETICA (DNA Y RNA)BASICAMENTE SE SEGUIRA CON LOS MISMOS PROBLEMAS ORIGINADOS EN EL DESBALANCE O PERDIDA DE LOS COLORES ORIGINALES,PORQUE ASI COMO EL CUERPO HUMANO POSEE 7 GLANDULAS MAESTRAS.IGUALMENTE LA LUZ BLANCA VISIBLE SE DESCOMPONE EN 3 COLORES PRIMARIOS VERDE,ROJO Y AZUL,3 COLORES SECUNDARIOS MAGENTA,CIANO Y AMARILLO,ES DECIR LA NATURALEZA HUMANA INDICA MUY CLARA Y TACITAMENTE QUE LA CADENA GENETICA POR LOGICA EN SU ESTADO ORIGINAL COMO RELACION A LOS COLORES DE LA LUZ BLANCA Y DE LAS 7 GLANDULAS MAESTRAS,IGUALMENTE LA CADENA GENETICA POR LOGICA DEBE DE POSEER EN SU CONSTITUCION ORIGINAL 7 COLORES,CASO CONTRARIO SINO SE ENCUENTRA LA VERDADERA RELACION DE LOS COLORES EN LA CADENA GENETICA SE SEGUIRA HACIENDO DE LA SALUD HUMANA TERRIBLES Y HORROROSOS PARCHES,REMIENDOS,HILOS,HILACHAS, BACHES,HUECOS,VERGONZOSOS Y DESTRUCTIVOS EXPERIMENTOS QUE SOLAMENTE CONLLEVAN A SEGUIR DESTRUYENDO Y DISTORSIONANDO LA ESENCIA DE LA VIDA Y SALUD HUMANA